主题：【原创】肚丝，耳丝, 凤爪 -- 都是下酒的好菜 -- GraceUSA
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这泡椒凤爪的做法我考虑了好久，莫非也是用泡菜罐子泡出来的？把朝天椒、
调料和煮熟的凤爪一并放入泡菜罐里发酵几天即可食用？没试过，味道和泡菜很接近，做法应该差不多。
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🙂耳丝好吃 霓茗 字0 2004-09-01 07:57:38
胆固醇高的哦,东西都是好东西呀 1 无情 字182 2004-09-01 04:52:42
😜没见我都没敢写鸡爪的做法吗？自己瞎捣次的。 GraceUSA 字0 2004-09-01 07:00:59
凤爪颜色比较正，我正想请教怎么做呢，酸辣的吗？
我那个是用现成的泡椒牛肉调料包炒的，离正宗十万八千里。 GraceUSA 字409 2004-09-02 09:26:08
😄多谢grace！ 上次去重庆麻辣餐馆吃的，味道和泡菜差不多，我就胡想一通 如水 字90 2004-09-02 21:12:49
别啊！那不把一坛子泡菜给毁了。 GraceUSA 字0 2004-09-02 09:16:26
真巧，昨天我还喝了猪肚蘑菇汤。我爱猪肚、猪耳，还有猪脚 土拨鼠 字0 2004-09-01 00:44:59