主题:【原创】从酒到茶 -- 大懒虫1号
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复 【原创】从酒到茶
偶这儿倒有一款2008年的春茶,是大红袍的分支,茶庄老板亲回武夷焙制的,自己起名雀舌(可不是杭州的那种名茶)。此茶不管是头泡还是七八泡,茶色始终如一,我的感觉是入口即有回甘,味道中正平和绵长,全然不象其他大红袍、水仙等武夷岩茶。河里的杨子到青岛时请他尝过,评价曰:“从来没喝过这么有层次感的岩茶”。请新加坡来的老茶客品鉴,赞不绝口,称其味道少见、岩韵可嘉。虫mm前几日履青,只顾向mm推销酒菜,竟然不知mm也是品茶之人,罪过罪过!
武夷岩茶不象台湾乌龙加工工艺流程化、口味稳定,每年新茶品质均有差别,上周末刚刚尝过09雀舌春茶,焙火味尚未褪尽,压过香甜感觉,远不如08款,难不成08款已成孤品?可惜偶不珍惜,所购不少,所存不多矣!在此也和杨子同志吱一声,因为09年的味道远不如08年,08年雀舌仅剩此一筒,本来为你准备的,让偶咪下鸟!咔咔!
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🙂嗯, 2 大懒虫1号 字716 2009-10-14 00:21:24
🙂呵呵,送花得宝,谢谢..... 1 清水 字338 2009-10-14 21:37:16
🙂上海的朋友还送过我普洱的芽苞,味道还是很香甜浓郁的 金石 字0 2009-10-13 23:46:21
🙂虫mm喜欢喝武夷岩茶,咳咳!
🙂唉,至今想起来,还觉得茶韵悠远,回味无穷啊! 杨子 字0 2009-11-02 05:11:02
😨今年的新茶比去年差远啦!可惜手中只有一筒了! 凤城 字0 2009-11-06 16:12:59
😜如此好茶没喝着,宝倒是得了一枚。呵呵 大懒虫1号 字260 2009-10-13 20:27:05
🙂杭州的 2 金石 字303 2009-10-13 23:43:14