主题:【原创】从酒到茶 -- 大懒虫1号
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复 【原创】从酒到茶
前两年热炒普洱,很多地方厂家快速上马但技术力量及工艺水平根本不行,做出来的茶渥堆霉味很重,造成很不好的影响。
感觉喝普洱茶还是要找大厂的代表产品,熟茶里大益7572不错,但最好也是能放一两年的,当年的新茶多少都有些冲。还有些厂家就要自己细品了,龙园号较新但工艺水平不错,做出来的茶也很有特色。
好的普洱熟茶色泽鲜明亮丽宛如葡萄酒般透彻,品其味或有些樟香或枣香。
而较差的则呈现出深的类似酱油色,一闻就有些发霉的味道,这样的茶就要注意了。
反正现在国内做消费者,几乎事必亲躬,不然就要上套儿。像绿茶观音等以次充好的也比比皆是,都要自己观其色品其味儿了。好在这两年生意清淡,茶城老板都招呼免费品尝,多去几趟慢慢就有经验了,各地的特色好茶还是不错啊,实践中DIY还是很有意思的。
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🙂关于饮茶,这么多年过去了,这个品位和风雅,不好说 1 贪玩的风筝 字631 2009-10-14 00:41:32
😁呵呵我们地方土话里,白开水也叫“茶”的。 大懒虫1号 字76 2009-10-14 01:06:41
🙂宁波话是这样喽,呵呵,上海话也是这样 贪玩的风筝 字24 2009-10-14 01:12:20
🙂正宗的普洱也是很醇香的...
🙂正处于普洱茶入门阶段,喝了大约两个月。 十大功劳 字178 2009-11-02 20:33:56
🙂是啊,胃不好要和熟茶 清水 字369 2009-11-03 02:29:30
🙂请教一下,普洱茶喝多了会不会便秘啊? 十大功劳 字0 2009-11-03 06:15:11
🙂呵呵,我好像没有遇到此类状况阿。 清水 字128 2009-11-06 02:27:33