主题:【原创】从酒到茶 -- 大懒虫1号
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复 是!
普洱茶的渥堆法使熟茶的发酵过程提前有效率了,但味道还是比不得自然发酵的老茶。
即使代表厂家大益每年不同批次的东西口味都有差异。当年的熟茶似有些火气,可能就是您说的那种味道吧。
较好的办法是,买今年的新茶,喝以前的老茶。到了明年买来的新茶价格升值上去了不说,慢慢也就成老茶了。呵呵。
喝的时候不适应,可以考虑放些干菊花或干玫瑰花蕾,味道也不错,但前提这些东西一定要品质优良。那年在云南,店主拿出正宗的干玫瑰花蕾来冲沸,仅仅几朵而已,香气扑鼻而来,透彻心肺的清香啊...
可惜也基本喝完了,如同楼下茶友的武夷岩,好东西可遇不可求啊。
感觉国人对自己的好东西还不重视。日本的肯德基在饮料选项中还有乌龙茶可选,但在母国倒是可乐等碳酸饮料占压倒性优势。也在此呼吁大家广为宣传我们中国的好茶。
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🙂请教一下,普洱茶喝多了会不会便秘啊? 十大功劳 字0 2009-11-03 06:15:11
🙂呵呵,我好像没有遇到此类状况阿。 清水 字128 2009-11-06 02:27:33
😄是! 1 大懒虫1号 字528 2009-10-13 23:08:31
🙂呵呵,可以考虑喝老茶,存新茶。
🙂您的意思是不是09年最好喝08年出厂的熟茶? 十大功劳 字320 2009-11-06 05:28:13
🙂呵呵,停止发酵是不会的啊 1 清水 字660 2009-11-06 21:28:08
🙂个人体验新出的熟茶第一年和第二年的口感的确不一样 雨人 字34 2009-11-10 06:06:56
🙂09的7572卖38,08的45网上买的到。 十大功劳 字71 2009-11-07 05:18:18