主题:【原创】从酒到茶 -- 大懒虫1号
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我依然觉得,南方有嘉木这本书里面,引用千利休的论断是非常合适的。
家以不漏雨,饭以不饿肚为足。此佛之教诲,茶道之本意。
须知茶道之本不过是烧水点茶。
夏天如何使茶室凉爽,冬天如何使茶室暖和,炭要放得利于烧水,茶要点得可口,这就是茶道的秘诀。
最近这些年,也可以说喝过好茶无数了,几十年的普洱,喝不起,但是也尝过,味道绝佳,各种铁观音,各种岩茶,各种名优的绿茶,基本上算是喝了个遍。
但是某天在北京街头闲逛,步入张一元,居然想起来喝香片了,于是各式各样各买二两来尝尝。
茉莉花茶这种东西,我一直觉得品级不算很高的,本来用茶就不好,过于浓烈的花香,又喧宾夺主,结果现在,动不动手拿一杯香片,逛来逛去,很是心满意足,哈哈。
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😁呵呵 大懒虫1号 字191 2009-10-14 01:05:15
🙂看来还是能说,花8看走眼了 悠然见南山 字13 2009-11-02 05:45:01
🙂嗯,你已经说到合适了。改名吧,你严重名不副实了。 花8 字0 2009-10-14 01:18:49
🙂关于饮茶,这么多年过去了,这个品位和风雅,不好说
😁呵呵我们地方土话里,白开水也叫“茶”的。 大懒虫1号 字76 2009-10-14 01:06:41
🙂宁波话是这样喽,呵呵,上海话也是这样 贪玩的风筝 字24 2009-10-14 01:12:20
🙂正宗的普洱也是很醇香的... 3 清水 字662 2009-10-13 22:52:34
🙂正处于普洱茶入门阶段,喝了大约两个月。 十大功劳 字178 2009-11-02 20:33:56