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主题:【原创】大豆的陷落(续五) -- 范适安

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家园 那是当然!

俺在中国店、越南店、西人超市和有机店都买过黄豆,品质最好的就是后两家卖的中国产有机黄豆,而且味道也特别的好,虽然价格上要贵出50%~100%。

现在西人吃有机食品或者食素者呈增加趋势,再加上欧洲这边对转基因食品的不信任/拒绝,中国的有机黄豆应该会不少机会的。这边的超市和有机食品店里也开始有豆腐等卖,但口味和质地都是西式的。真是想念国内各式各样的豆腐制品啊,特别是无锡豆腐干。。。

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