主题：小零食－腐乳花生 -- GraceUSA
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被即晴MM吓着了，我不会做饭了， G记改成小卖部了。
前些日子在野蔷家肴看到介绍南乳花生的做法，家里没有南乳汁，就用冰箱里仅存的两块腐乳试了一次，效果很好，介绍给大家．
腐乳压碎，加些水捣匀，锅内加水，腐乳汁倒进去，再加点盐，水量刚好漫过花生即可．烧开，关火，把花生倒进去，一分钟后捞出来，放一碗里，盖上一张湿润的纸巾，焖２０分钟，使入味．
花生倒入烤盘里，３７５F烤12分钟，烤到一半时，晃晃烤盘， 降至350F,再烤6分钟。放凉就脆了。
我放的腐乳不够多，味道不是特别浓郁，下次可增加一些。
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外链图片需谨慎，可能会被源头改
放在jar里，作为小零食，不错的。
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外链图片需谨慎，可能会被源头改
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- 相关回复 上下关系8
🙂小零食－腐乳花生
好在可以看GRACE姐姐的美食，要不我要伤心死了。上次那个鲜肉月饼的影子 1 扣扣 字110 2004-09-15 01:44:34
好不错, 1 无情 字77 2004-09-14 23:02:28
好主意，我家有芥末。 GraceUSA 字52 2004-09-14 23:12:44
😠烂主意????? 无情 字77 2004-09-14 23:24:27
😜就是因为不会腌不能腌，才说是烂主意的！ GraceUSA 字0 2004-09-14 23:26:29
JJ.你这可错了,腌菜一向是男人做的事情. 扔石头的 字26 2004-09-18 05:10:45
过来改善一下生活，吃个Grace姐姐的小灶。 Chieftain 字0 2004-09-14 21:23:28