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主题:【原创】我家的晚餐五 胃缺肉猛药之二——梅菜扣肉 -- 林美好

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家园 请问

那个梅菜要不要先泡?是不是要洗?据说有沙子的。问题是泡开了洗,还是干菜的形态下就洗?

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有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
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