主题:【原创】家常羊肉抓饭 -- 大地窝铺
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在乌市呆的那年抓饭没少吃,听人说抓饭的做法是用胡萝卜切丝炖羊肉,不出血沫了就加入米,直接用羊肉汤焖饭,熟了后翻匀即可。
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🙂羊肉放到冷水里一起煮? 肥狐 字0 2009-11-23 09:16:49
🙂是,煮饭用的是冷水 大地窝铺 字0 2009-11-23 11:01:18
🙂ok,我去try try 肥狐 字0 2009-11-26 02:20:52
🙂维族的抓饭好像不是这么做的吧
🙂家里小锅抓饭,按饭馆大锅的做法效果不好 大地窝铺 字36 2009-11-23 08:15:08
🙂确实,真怀念抓饭啊 艾义 字0 2009-11-23 19:02:33
🙂好吃,有空照单试试 木尔 字38 2009-11-23 02:30:18
🙂这个我也爱吃 1 柏林墙 字177 2009-11-22 15:45:13