主题:柳泉居·豆包·山东菜——兼谈食材与菜系的变迁 -- 注注
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就说什么山东菜不好吃,blabla的
这些菜,都是我们那里的家常菜,除了鲅鱼饺子只能是特定时间做,其余的几乎是天天都可以做的,海肠也可以包饺子吃,味道很是不错
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🙂恁个山东大嫚怎么把“蛤喇”叫成“蛤蛎”啦? 毛锥子 字0 2009-11-28 02:36:52
🙂我们那里是叫gela,或者是geleng 林中金蛇 字188 2009-11-28 02:41:26
🙂这个,山东也还算大吧 黄河故人 字60 2009-11-28 01:19:42
🙂是啊,所以我特不喜欢那种吃几个饭店的号称鲁菜
🙂但还是和韭菜吵了好吃,特别是韭苔,那个鲜哦 没事瞎转 字0 2009-11-29 23:07:42
🙂靠,又馋我,蒜苔,韭苔,韭黄 林中金蛇 字26 2009-11-29 23:10:20
🙂分析一哈 凤城 字254 2009-11-27 08:42:51
🙂确切说,盐蟹是胶东半岛北部湾区的 1 林中金蛇 字402 2009-11-27 08:49:52