主题:【原创】从小处着眼说东北(系列一) -- 王小棉她妈
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确切说,胶东。
也是有土炕,玉米饼子,我们叫“苞米饼子”,不发酵,用热水和面,不叫“贴饼子”,叫“烀饼子”,我们那里的发音,“饼子”,发成“饼”拖长,再往上一挑的读音,很多普通话里发“*子”的,都是这么发音。
小时候吃苞米饼,和、喝苞米面粥,芥菜疙瘩或萝卜腌的咸菜,冬天还吃地瓜。当然没有白面馒头好吃。80年代初开始,慢慢就以白面为主了。
我们那的县城,还有一绝,就是楼房里也有炕,不过不是土炕,而是水泥的。新盖的楼已经没有这个设计了。除了我们那里,我在别的地方都没看到过楼房里有炕。
还有,小时候写作文的时候,不小心把炕写成坑,就闹笑话了。因为“坑”是我们那里厕所的俗称,也有另一个俗称,茅房。
小时候在村里,草房基本没有了,70年代末的时候,可能最多剩下一两座
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🙂别抱太大希望阿 柴禾儿妞 字112 2009-12-15 11:00:19
🙂感慨 花8 字128 2009-12-10 22:24:16
🙂怎么可能啊,不发面,就是没有酸味的那种,好吃吗? 王小棉她妈 字0 2009-12-10 22:31:38
🙂跟山东差不多
🙂哈哈,记得当年看《朝鲜纪行》?--人家视楼里搭炕 王小棉她妈 字28 2009-12-13 04:01:46
🙂好吃吧? 1 花8 字195 2009-12-10 22:52:07
🙂前阵子出去玩还看到有土坯茅草房来着, 2 隅言 字206 2009-12-10 19:05:39
🙂没去过东北,听说东北有三宝 轩辕剑 字0 2009-12-10 05:05:07