淘客熙熙

主题:杀鱼记 -- 空气精灵

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家园 送花~~~~~

杀鱼得去腥线,不然味道总是有问题,最好加点黄酒去腥。

鱼腹中的黑膜也得去掉。鲫鱼的话和豆腐一起熬汤最好。当然这个都是在河里各位大牛的指点。

其实,俺最早杀鱼比楼主还不如。。。。。。。啥杀法呢?斩首........

用点猪油,汤那是雪白的啊......

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