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主题:简介志愿军作战时的口粮——炒面 -- 龙战

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家园 两个疑似虫子

各地制作炒面的原料虽有不同,但是其制作手段和食用方法确是大同小异。都是将原料炒熟后磨制成粉,即为可以随时食用的炒面

俺那里制作炒面把是粮食先磨成面粉再炒制。各地应该差不多吧?

今天,一个现代化的大型食品加工企业一天的粮食加工能力就可达上万吨。

这个数据上万吨似乎是上万公斤之误,上万吨是要两百节火车皮来拉的。一万吨面粉可以做一亿个馒头或十三亿个饺子。单个食品企业没有这么大生产能力吧?

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