主题:【原创】:正月泥,二月蒿——泥蒿炒腊肉 -- 老光
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应该说是全国各地,有芦蒿的地方就有这道菜吧。叫法则各地不同,叫芦蒿、驴蒿、藜蒿、蒌蒿的都有。正所谓“蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”。
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🙂在武汉吃饭时令必点菜. 杜子海 字0 2010-05-22 03:43:30
🙂黎蒿炒腊肉, 妙啊! abadcafe 字137 2010-05-22 01:04:16
🙂这泥蒿炒腊肉是典型的湘菜嘛……源自于洞庭湖区的蒿子根么。 老光 字0 2010-05-22 01:06:54
🙂安徽也有啊
🙂湖南湖北江西都有 您很象飞行员嘛 字66 2010-05-22 01:42:39