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主题:【原创】: 米 豆 腐 -- 老光

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家园 顺序不一样

我们那里平时是在街上吃,春节才在家里做这个,大概春节里吃饭不大规律,这个可以顶饭。

提前一天把米泡上,饭米,掺点糯米在里面,泡的时候就要加生石灰,第二天水就会变成淡黄色,用石磨磨完后,米浆就可以直接下锅熬煮。

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