主题：【原创】： 锅 巴 粥 -- 老光

只需要有个继电器就成了，低于设定的温度就吸合，高了就断开，温控容易。而且定时也容易。

煤气麻烦多了，还得把电信号变成机械动作，控制阀门。估计单单能开合的电磁阀还不够，估计还得上高级一点能控制流量的。哈哈，怎么让我想起了烧陶瓷的窑。

我也是去年买了最传统的烧炭的熏烤炉之后才考虑这个问题的。传统的炉子控制温度，燃烧时间都很麻烦，必须有人盯着。要说烧饭一个小时就算了，可是慢熏的时间起码是半天一天，哪有那么多功夫守着炉子？所以啊，还是电子化的最省事！温度一设定，定时器一定好，剩下的就是一两个小时来查一下就好了，劳动强度大为降低，烧糊食物的可能性几乎没有，老婆孩子吃起来也高兴，这不是最佳方案么？