主题：【原创】： 锅 巴 粥 -- 老光
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复 柴火灶最大的特点
你就不能把这铸铁锅放到煤气/电气灶上面？
你以为美国的中餐馆的大师傅们炒菜的大锅不是铸铁锅？
前两年我还专门买了一个铸铁锅，一直到今年早些时候才又换回到不粘锅。因为还是不粘锅方便一些。
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压缩 3 层
🙂热容量大主要在那灶上。 njyd 字16 2010-07-18 07:55:18
🙂仔细一想，觉得您这话也对！…… 老光 字158 2010-07-17 18:46:11
🙂钢精锅儿是可以煮出锅巴的 丁丁咚 字239 2010-07-18 16:09:38
😁这话说的
🙂现在国内电磁炉 大水 字22 2010-07-18 06:09:26
🙂太美国,太年轻了不是 牛栏山二锅头 字446 2010-07-18 04:19:15
🙂西方人用铸铁锅可不比我们少 2 丁丁咚 字332 2010-07-18 15:57:44
🙂铸铁锅儿锅底的中间，有那么特别厚实的一小块…… 2 老光 字372 2010-07-18 04:58:03