主题：再接着问：北京有什么好吃的？ -- 晨枫
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复 吃生蒜没问题
现在的电视塔不都带旋转塔吗， 旋转塔里放上开水，中间有烟囱的是涮羊肉， 就是开水， 顶多加点葱，海米，重点在肉和调料，调料就是芝麻酱；肉入水稍许变色就应该出锅， 不能长时间的在里头煮。
就一大盆， 底下是独立的加热工具的是火锅， 锅里加的一定是各家不同熬制的汤，所以汤是关键，调料有几种可选。很多人习惯在里头煮。火锅很多人不太讲究，什么都往里煮， 吃到最后就成乱炖了。
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🙂吃生蒜没问题 晨枫 字82 2010-08-07 21:27:06
🙂像中央电视塔的那是涮羊肉， 就一盆的是火锅
🙂在某些地区，这俩几乎可以划等号儿 花眼 字195 2010-08-07 21:43:30
🙂可能这次不去涮羊肉了 晨枫 字26 2010-08-07 21:57:06
😄区别 无去来处 字292 2010-08-07 21:38:58
🙂嗯，这个要看情况了 晨枫 字52 2010-08-07 21:51:49