主题:【原创】跟他混,有肉吃 (长帖多图,慎入) -- 爱菊轩
共:💬354 🌺2013 🌵2
复 楼主是西北的
这菜做的很象川菜,怕莫一般的川菜厨子都比不上你了。曾经在昆明尝过汽锅鸡,那味道香啊。那道气锅鸭我猜可能味道最好的了。看你的调味中也放糖,这倒有点像粤菜做法了,好像广东人在有味精前,就靠盐和糖结合食物的原味做出菜的鲜味来。楼主是个烹饪的高手啊。可惜只能看看,闻不到和吃不到啊。
楼主有空可以摆个菜谱让我等学学。
- 相关回复 上下关系8
🙂我也想搬到你们那儿去了! 1 香山居士 字0 2010-09-17 07:40:35
😜做的菜太好了 1 weilwl 字205 2010-09-17 01:44:51
🙂我靠 键盘被口水滴坏了 1 樱木花道 字0 2010-09-17 01:33:36
🙂太养眼的食物了,我在印度老是吃上海肌肉面条 2 熘白菜 字247 2010-09-16 23:30:53