淘客熙熙

主题:【原创】鲜肉月饼 -- GraceUSA

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家园 鲜肉月饼是很久没吃到了

月饼中俺最喜欢吃的就是鲜肉月饼。

葛公真是被宠坏了。葛教授下回做广式月饼时,偷偷做一个贼甜贼咸贼腻贼辣的月饼,惩罚一下他。

这中筋、低筋面粉有什么讲究?中国店还是米国店有?能不能用普通的bread flour代替?看着照片俺哈喇子都快流下来了,没地买去,过两天依葫芦画瓢做两个解解馋。

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