主题：类似康宁这样的企业，美国还有多少？ -- 一无所之

乐斯福集团是法国的工业集团公司，1853年始建于法国北部，于1872年在法国首先开始生产鲜酵母，已有一百五十多年的历史，现仍由乐斯福家族的第五代掌管并仍然保持着财务独立性。

　　集团的业务活动包括：生产并销售酵母、酵母抽提物、麦芽、烘焙配料及为农产品加工业提供技术服务；并在其核心业务 - 酵母及麦芽的基础上，又开发了独家的生物转换技术。其中，酵母、烘焙配料和酵母抽提物居世界第一位。产品应用于烘焙业、酿酒业、食品营养品、发酵培养基及动物饲料五大应用领域。目前，乐斯福集团已发展成为在世界居领先地位的跨国发酵工业集团，在世界五大洲的36个国家分布有约100家公司, 在26个国家分布有50家生产厂，销售网络遍及世界各地，全球员工超过7000人。历史悠久的燕牌酵母是世界名牌产品，已成为集团的象征。

上面是在法国乐福斯公司在招聘网站上的一段摘录。

而在乐福斯上海管理公司的门口，你一进门可以看到的是乐福斯公司的发展简史。没有任何煽情文字的渲染，只是记录着这家公司150多年来走过的每个关键点。公司开张、公司上市、公司第一个在全球通过酵母标准化认证、公司第一次开始全球化发展、公司第一次在美国并购、公司第一次来华。

不仅是美国，欧洲。曾经有机会在一家小到不起眼的日本企业实习过。那家企业给我的印象至今难忘的是，那么小的企业垄断着世界80%传感器的生产。

最近几天和朋友讨论的是，在不可避免的技术升级中，居于领先地位的企业如何避免在技术替代中赢得先机，避免称为技术乃至社会转型的牺牲品。我想这对于中国民营企业才是很重要的科目。毕竟能做大、做强、做精的全能企业实际凤毛麟角。

而前几天，看到过去几年对我激烈批评的网友，在彼时认为当前什么都好没有必要改，在最近也开始主张改良。其实企业也一样，大多数企业都不太愿意改变自己赖以生存的现实状态。但是，自中国改革开放以来。基本每隔十年，就会通过更替技术标准造就一批新贵的同时淘汰不能适应新体系的企业。这一轮轮博弈里，如果说国有企业还有翻身余地的话。（前段时间世博会，一个大国企的朋友来上海看我。我们讨论国企兴衰的时候说，只要国企或者事业单位自己那块地皮不卖掉，国家就始终不会中断拨款【多少另计】，只要地皮不卖掉，这个企业迟早有翻身机会、）而对于民营企业来说，如果在一轮轮淘汰赛中生存下来是个问题。

回到前面说的技术更替的话题。前几天和朋友看房子时，说起新一轮技术更替中不可避免在一些行业和领域将要推行的牌照准入。一个朋友这样说，谁不想吃现有技术本钱几十年。他们始终对新一轮的企业更替周期的即将到来保持一定的警惕。的确，在中国。始终不能在资金瓶颈获得有效支持的企业，如果不是在市场中苦熬，就是不可避免进入金融和地产的投机领域试图获得资本扩张资金支持的来源。但是，这样的企业。往往在投机遭遇社会转型过程的清洗。而在某种程度上，民营不仅背负资本原始积累的原罪，更承担社会转型的最大风险。

一直以来都和朋友有讨论在转型来临的时候，我们应该怎么做的时候。特别是在某次激辩牌照准入制度利弊之后，得知为了应对未来不可避免的全面竞争，尤其是和外国大垄断资本的竞争。牌照准入制度，无论如何都会在特定领域推行下去。那么在这样的情况下，民营。尤其是，中小民营企业如何在新的体制与体系里生存。恐怕会是以后持久的经济话题之一。

而在康宁身上，在乐福斯身上。我们看到的不是我们传统经济出版物身上鼓吹的那种高大全的完美。在这样的公司身上，我们看到的不仅仅是常青树的生存能力。更重要的是，他们能把小而强发挥到一定的极致。极致到始终没有被时代和命运所淘汰。

他们的成功不仅进是技术的管理的还有其他很多冠冕堂皇的洋洋洒洒。我更关心的是，他们应对特定时代所做的每一步，以及每一步的决策是怎么作出的以及基于什么基础作出这样的决策。让公司能够常驻青春，保持竞争活力。这才是今天对中国中小企业有借鉴的一个侧面吧。