主题：【西西河美食征文】：辣的嚣张----香辣虾 -- 三妞

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【西西河美食征文】：辣的嚣张----香辣虾

俺喜辣，一餐无辣便觉无味。虾也算是较便宜的海鲜之一，做成香辣虾又满足了我辣味的需求，同时也满足了吃海鲜愿望……

主料：辣椒豆瓣酱葱姜花椒

配菜：平菇西芹鲜藕青红椒（随意可以放入自己喜爱的青菜）

步骤：

（重点）：虾先炸第1遍之后捞出；待凉过再炸第2次，为的是虾的稣脆；

把主料炒出香味；

放入配菜烹炒；

最后，放虾。

大功告成！！

简单、可口、实用的菜谱，请喜辣的童鞋们多多捧场！！

点看全图

外链图片需谨慎，可能会被源头改

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