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主题:【原创】【美食征文】十五分钟快餐之紫菜虾皮汤面 -- 飞来飞去

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家园 为了两个原因

1.这个汤里有紫菜,有点酸味更好;

2.虾皮仍有海腥味,用醋泡过会发甜/去腥;

冲馄饨汤也一样的道理,虾皮用醋泡一下好点,你下次可以比较一下,一碗泡醋的和一碗不泡醋的。

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