淘客熙熙

主题:2010回国小记 -- 风的笑容

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家园 推荐几个芝加哥的川菜馆

老四川:老板是成都烹饪专科学校毕业的。味道肯定正宗。 不过质量不太稳定。水平相当于火车北站 (肯定正宗,不过不精)。当然在美国,就不讲究了。在chinatown square, Walgreen's 对面

重庆楼:味道是相当的正,辣,但味系重庆,辣烈,不讲究香味。老板是大厨。质量还可以。在唐人街的fire station 右边。

郊区有几个:

麻婆小馆, Naperville,味道可以,但是属于改良川菜

七星椒,Naperville,老板娘是成都人。一定告诉她是是成都人,这样他们会专门照顾味道正宗。

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