主题：【原创】呜呼！上海咖啡 -- 潮起潮落

借老兄宝地说说乐口福,也就是早年正宗的麦乳精,褐色的那种.

七十年代一直喝到两千年,还喝过过特供部队的乐口福,就是民用最大包装的圆铁桶装,一箱六桶,部队库存快过期了就拿出来卖.军品和民品的区别是军品铁桶上未印刷无任何标记,连纸箱都是没有字的,味道和民品一样,但是据说加了促进止血的什么东西.毕竟那时候这玩意还是大部分都是给伤员喝的.

2000年左右碰到一个那个厂的技术员,告诉我厂子早就被作价卖给了"阿华田",好像同一条生产线同时生产高乐高和乐口福.这种东西最初的工序就是麦子泡水发芽提取麦芽糖等,然后再加可可之类.

"阿华田"虽然是外资(大概是欧洲的),但是管理混乱人员内斗严重,并且浪费严重.几个什么印尼/新加坡来的所谓职业经理人的开销惊人并且不合还和本土员工内斗.

本土员工提高了前面工序麦芽糖的产出率,这对公司是好事,但是职业经理人为了压制本土员工,在计量管道上做手脚,将超标准的麦芽提取物放入下一级工序,这样本土员工的工作业绩就不那么突出了.这种争斗直接导致了"阿华田"产品口味下降,因为可可类的成分比率下降了.

后来本土员工大怒,第二年提高产出率两位数,然后被"国际化的职业经理人"处理成只有一位数,手段甚至包括将半成品直接排入厂内污水处理系统.

我不懂管理,但是每次一听说什么企业搞不好时候拿出解决办法是引入"职业经理人"我就觉得好笑.

另外我觉得民企外资的政治斗争根本不亚于国企.民企外资也根本没有天生比国企有效率.

发贴时候记错了，是阿华田不是高乐高,现在修改了。

小时候乐口福直接用勺子盛着干吃是最爽了。

后来发现乐口福和速溶咖啡是绝配。