主题：【原创】： 厨 艺 经 历 （ 九 ） -- 老光
共:💬60 🌺197
这就是两组砂轮，左边的粗磨，右边的细磨。
为了方便普通用户简单就可以定位刀刃的角度，于是在砂轮的左右两侧各开了一个斜槽，这样只需要在砂轮高速旋转后，把刀按照角度放进去，从左到到右在各个槽里面拉一遍，这样就是粗磨刀刃右左，细磨右左，于是一把刀就又变得锋利无比了。
- 相关回复 上下关系8
压缩 8 层
😁哈哈，俺昨晚刚剥了一个猪膀 李根 字204 2011-01-10 09:56:12
🙂应该吧？ 1 东湖珞珈 字293 2011-01-10 10:13:21
🙂不会把刀崩出来伤了人吧？ 雪个 字21 2011-01-10 22:04:45
🙂绝对不会
🙂嗯，那我也去买一个 雪个 字0 2011-01-11 17:19:41
🙂多谢！俺也去买这个磨刀器好了 李根 字0 2011-01-10 10:15:22
😜这个“能剥出多少斤肉”的“剥”字太传神了 1 李根 字200 2011-01-09 11:33:09
🙂大赞，这个一定不一定真好 1 抱朴仙人 字64 2010-10-23 16:33:58