主题:【原创】学厨手记 之 清炖狮子头 -- 爱菊轩
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春节就准备上它了。
爱菊MM对做年夜饭有没有什么好建议?或者其他河友有何好主意?请多多赐教,请尽量考虑老人可以接受的,非常感谢!今年我妈让我主持年夜大餐,鸭梨很大,好似面临大考。
我的菜单上目前只有:
凉菜:卤牛腱,皮蛋,麻辣凉粉
主菜:糖醋鱼,山药虾仁,香菇豆腐,爆炒羊肉,蒜蓉粉丝虾
汤:竹荪凉瓜蛋饺汤
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🙂奇了怪了 3 希宝 字234 2011-01-25 23:48:14
🙂提前好久是多久? MacArthur 字231 2011-01-25 14:51:08
🙂那个水是蒸汽冷凝的结果吧 丁丁咚 字74 2011-01-25 15:03:50
🙂谢谢!又学会一道菜
🙂没有看到图片! 青青树叶 字176 2011-01-09 07:10:53
😄可以试试用油炸 然后红烧 也不错 池塘中的雨滴 字37 2011-01-06 18:51:06
🙂如果红烧,就不是这么个做法了 爱菊轩 字0 2011-01-07 13:43:52
🙂不是打成肉泥的。 斯文败类 字126 2011-01-06 08:12:04