淘客熙熙

主题:【原创】红楼缀梦(序) -- 科大胡不归

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家园 我只能想象炒白菜的感觉。炒菜的是曹雪芹。看看不爱吱声写的

当黄蓉自述拿手菜是炒白菜、蒸豆腐、炖鸡蛋、白切肉时,外行人没觉着什么。而洪七公品味之精,世间稀有,却知真正的烹调高手愈是在最平常的菜肴之中,愈能显出奇妙功夫。于平常之中见神奇,才算得上大师手段。

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