主题:回复河友关于葡萄酒的一些问题 -- 梨园大拿
共:💬154 🌺573
补充:法国的葡萄酒法律将葡萄酒分为4级:AOC是最高级别的法国葡萄酒。我们拿到一瓶酒,可以从酒瓶标签上就辨别出是否属于AOC级: 酒标上标示为Appellation+产区名+Controlee。一般来说这个标示的首尾两个单词是不变的,而中间的单词因产区不同,而有变化。如雷里松堡葡萄酒,产地是波尔多,所以标示为Appellation Bordeaux Controlee。如果同是AOC级别的葡萄酒,还可细分为很多等级。总的来说,中间的地名的区域越小,就越是好酒。
- 相关回复 上下关系8
🙂没错。 ziotean 字0 2011-02-21 19:39:57
🙂农业技术的发展真是了不起!送花送宝! 索伦 字121 2011-02-19 06:57:55
🙂笑翻了 高朋满座 字201 2011-02-19 02:03:41
🙂说得有道理,先做个记号
🙂这篇文章真的好有趣啊 青石崖下 字325 2011-02-12 20:34:23