主题:【原创】故乡的鸟儿 -- 席琳
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燕窝,是雨燕科金丝燕属的几种燕类的唾液,或绒羽混唾液,或纤细海藻、柔软植物纤维混唾液胶结于崖洞缝壁等处所构成的巢窝。形似人耳,大者重2钱多,小的亦有1钱重。窝质透明,呈淡黄色,似入水的粉丝状,营养价值很高,是高级滋补食品。中医用它为补肺养阴药,性平味甘。对治疗虚劳咳嗽、咳血、肾炎及小儿健脾等皆有很好的效果;对止血尤有奇效,如刀伤擦破,血流不止,取适量燕窝,用嘴嚼烂,敷于伤口处,血流即止。
大洲岛,又名“燕窝岛”,因盛产金丝燕窝而得名。它位于海南岛东海岸,几立在烟波浩淼的南海海面上,方圆约1平方公里,离海南岛东澳乡最近的水路只有2海里,向为金丝燕鸟群栖营巢之地。
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【原创】故乡的鸟儿 3 席琳 字6413 2005-02-26 08:05:23
俺们家那边 老叶 字31 2005-02-26 14:29:24
呵呵,吃的那种燕窝,是另外一种燕子筑的窝:金丝燕。
那种鸟是不是布谷鸟,或称为杜鹃? 细柳营 字0 2005-02-26 08:33:21
😁谢细柳兄,狗狗了一下,果然就是布谷鸟。 席琳 字0 2005-02-26 18:53:09