淘客熙熙

主题:征文【黯然销魂:木鱼听荷,眷眷西风夜窈窕】 -- 雨僧

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家园 你的第二个感觉是错的

倒是你说的这个"捂喾"看过去有很浓烈的地方色彩...是类似"捂煲"之类的东西?是放在这个"捂喾"里头光加热水捂还是再放上微火加热?...

捂的过程温度的掌握也很关键吧,我们这里就是用酒瓮装,瓮口拿围裙盖上扎好裹棉被里捂,气候不同捂的时间也不一样.唉

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