主题：【原创】：“乡 土 菜” ：狗 肉 三 款 -- 老光
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很好吃。在北京的时候吃过一次，馆子开在长安街国家民委附近的一个四合院，据说是马连良故居。不知现在还在不在。只记得一道狗肠子，横着切片后有点花瓣的样子。同坐的一个n代的北京土著说，北京人骂人“花花肠子”， 指的就是狗肠子。老北京们看看是不是有这个说法？那时候我们和北京土著所在的单位属于斗智斗勇的关系，他们不敢得罪我们（吃饭就是他们请客），但绝对不会爱我们，所以我一直怀疑他是编出来暗损我们的，骂人不带脏字。其他吃的什么不记得了，只记得--好吃！
老光兄的菜谱，光看看就让兄弟流了一地口水啊
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🙂记得萨苏大牛在一篇文章中提到过，花椒这东西好呵…… 1 老光 字56 2011-04-10 20:19:35
🙂贵州的花江狗肉
🙂贵州的花江狗肉倒是不错，他那作法是：原汤化原食…… 6 老光 字566 2011-04-10 19:55:15
🙂看得口水直流 1 童家二少 字0 2011-04-10 03:58:11
🙂韩国人也是夏天吃狗肉，讲究个用热性食物把体内的热逼出来 1 semo 字0 2011-04-10 03:16:41
🙂棒子是喜欢吃狗肉，可没得咱中国人会吃哟…… 1 老光 字78 2011-04-10 03:24:16