主题:给大家提个醒:不要吃小滩或者便宜的熟食 -- 网海
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你是不是怕知道真相,无法接受自己曾经吃过的事实?
小摊不也是从市场上买的吗?你简单检索就知道了
比如下面
嫩肉粉腌肉料查出亚硝酸盐 餐馆使用很普遍
http://www.ce.cn/cysc/sp/info/201004/07/t20100407_20361436.shtml
范志红说,她和学生测定了市场上的10种嫩肉粉和腌肉料,不仅发现全部含有亚硝酸盐,而且没有发现有关毒性的提示,也没有不能过量使用的标志。
http://www.china.com.cn/health/zhuanti/shipin/2008-02/22/content_10475766.htm
同时,业内人士透露,消费者要注意的是,一些烧烤摊点用的“嫩肉粉”并不是真正的嫩肉粉,而是强碱性制品“实粉”,这种“实粉”价格低廉,也能起到使肉类鲜嫩的作用,“实粉”中含有对人体有害的亚硝酸盐等成分。(林晗)
另外有一点很重要,就是社会环境就是这样的。大家都在用,市面上它最经济实惠,你肯定要买的。如果是送货上门的,那就更不知道究竟了。小摊上中招的可能性最大。正如上面有个帖子说的健康美味实惠不可并存。