主题:第一次是正剧 第二次是闹剧 第三次是CCTV的狗血连续剧 -- 马前卒
有必要重新评价转基因Bt大米的安全性(摘录)
王月丹
加拿大在孕妇血液与胎儿中发现转基因玉米Bt毒素:《Maternal and fetal exposure to pesticides associated to genetically modified foods in Eastern Townships of Quebec, Canada.》
(全文见http://somloquesembrem.files.wor ... arisleblanc2011.pdf)。
首先,我国目前非常讲究的是程序正义和背景清白,那就考察一下它的背景。这篇文章发表在《生殖毒理学》杂志(Reproductive Toxicology)上,该杂志是由欧洲畸胎学学会( European Teratology Society)主办的,2005年的影响因子是1.8,这个杂志据说还算是比较负责的杂志。目前上面说的这篇文章已经被电子出版了,可以在PUBMED和ELSEVIER上查到摘要和原文。该文的作者都是加拿大人(名字都不像中国人的)。所以,按照大家普遍的标准,这个文章应该是可以接受的。
其次,作为研究人员,我就要看方法。该文章检测了好几种常见的转基因食物可能携带的非天然基因,其他的我没有研究过,只谈谈对于BT蛋白的问题。该文章采用的是商品化的双抗体夹心法的ELISA检测试剂盒(Agdia,Elkhart, IN,USA产品),操作也是完全按照说明书进行的,没有任何问题。而且,血液采集也是经过当地伦理委员会批准的。所以,研究是正规的。
现在,我们来看看结果,在加拿大魁北克省的30位当地中产阶级怀孕妇女的血液中,有93%(28/30)可以检测出BT蛋白Cry1Ab,而其所生出的孩子的脐带血中有80%(24/30)可以检测出该蛋白。不仅如此,在当地非怀孕的妇女血液中亦有69%的样品中,可以检测到BT蛋白。由于当地可能涉及的转基因食品种类很多,从转基因玉米到食用转基因玉米饲养的牛的肉和牛奶,因此,研究没有说明这些妇女和胎儿血液中BT蛋白的来源。
应该说,这个结果相当令人吃惊,因为该文的作者也阐明,他们的结果是没有经验可以借鉴的,因为没有人会去检测人血浆中的BT蛋白。他们也认为,从优生学的角度看,胎儿发育过程中,对于有毒物质是非常敏感的,有些对成年人无害的物质,则可以引起严重的畸形。所以,这个结果提示,今后应该关注孕妇食用转基因食品可能对胎儿发育带来的问题。
不过,这个结果也是我曾经说过的,那就是BT蛋白可能可以以完整的形式进入人体,而不是像那些说我“妖魔化”转基因的人所说的,“只能被消化为氨基酸才能吸收。”
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🙂是的,有严密监控和大量临床试验的药品尚且可能在使用若干年 7 穷贱忙人 字150 2011-05-04 11:22:20
🙂况且食用转基因粮食确实存在安全问题,存在不可预知的后果。 3 helo 字142 2011-05-04 05:27:31
🙂我现在已经懒得向朋友们扫盲了 9 乡下大西瓜 字291 2011-05-04 17:43:40
🙂你是否承认Bt蛋白的毒性?
🙂首先要知道的前提是BT本身是无毒的 10 陈续 字1102 2011-05-04 19:29:27
🙂看他写的东西似乎是对科学有兴趣的文科生 4 乡下大西瓜 字130 2011-05-04 20:31:51
🙂同感..... 1 vongarnet 字187 2011-05-21 04:30:53
🙂科学研究推翻前面结论的事很多,在食品安全上要慎之又慎。 乾道学派 字282 2011-05-04 19:40:16