主题：【原创】钓鱼将来时 -- 大地窝铺

当然了四川现在吃的黄辣丁也是黄颡鱼。

然而现在四川市面上吃的所谓的黄辣丁根本就不是真正的黄辣丁。正宗的黄辣丁只长到10厘米出头（这也是被叫做丁的主要原因），全身无鳞，身体颜色是浅浅的黄绿色在靠近尾部的地方带一些粉红的色斑。黄辣丁身体的横截面是比较接近圆柱形的，不是扁扁的，整条鱼长得圆滚滚的。而且鱼鳍上没有尖刺，小时候从河里钓的黄辣丁放进自来水池里，过几分钟就翻肚子死了，黄辣丁在自来水和比较脏的水里根本养不活。可惜的是从九十年代中期以后在老家的河里再也看不到这种鱼的影踪了。

在外观上，黄辣丁和黄颡鱼的颜色很接近又不完全一样，黄辣丁的身体很圆，个体大小和黄颡鱼比要小。当然了它们都是无鳞鱼，个人猜想可能两种鱼是近亲。

这个鱼吃起来味道比现在的黄辣丁还要好不少。可惜这种美味再也吃不到了。