主题：青山遮不住，大江东流去——转基因技术的光大和反转派的崩溃 -- 黑岛人

已经证明很多是颠覆我们以前所认为理所当然的常识的。

我不否认转基因技术可能带来的好处，转基因食品可以做出安全可放心食用的，也不否认非转基因技术存在的风险。但是，仅仅依据老鼠细胞实验来推断，那实在是草率。要知道，人和动物，尤其是老鼠之间的差异。

举BT为例，目前是应用在我们的主粮里的，也就是说需要广泛适用而无危害的。不仅仅要考虑其是否存在生物毒性，还要考虑其它的因素，例如：异源蛋白极其分解产物对人体的影响；转嫁基因表达的物质对作物本身的物质产生抑制而引起的物质水品变化对人体的影响......。这里还没有讨论到其对环境物种和平衡的影响。

为什么我持谨慎态度，是因为我们才刚刚步入黑森林，缺乏积累，许多东西只有自己亲身摸索或验证过的才可以确定。主动权要掌握在自己手里。美国确实走在前面，但是，公开的资料的完整性和可靠性是100%？

仅以特殊食品----保健食品为例：

96版的保健食品功能学评价程序和检验方法中：

03版与之对应的是863页进行食品安全性评价须要考虑的因素，比96版更详细。内容无法复制，请自己查阅，见谅。

还有请看：

2003版848页关于食品新资源和和新资源食品的毒性实验规定；以及850页第一节第一点动物实验中的实验动物评价里的论述

另，你能确定蛋白是在消化系统被完全分解为氨基酸才被人体吸收？呵呵