主题:【原创】红萝卜马蹄汤 -- 紫色风信子
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原料:大白菜半棵,切成块儿;
黄条肉:将少许带肥的瘦肉切成一公分宽半公分厚的肉条,将鸡蛋面粉放入适量盐调成糊状,把切好的瘦肉条裹上鸡蛋糊用慢火油炸至表面少许金黄。
少许葱花,少许姜片。
制作过程:先将大白菜及两片姜片放入骨头汤中煮沸,然后调成小火炖至白菜软烂,再放入黄条肉,煮约十分钟即可。
起锅时可加少许葱花,亦可不加。
这个汤最精彩的地方在于煮好之后的黄条肉,不硬不软,味道鲜美。
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海鲜好吃归好吃,终归不能顶事 闲来有事 字21 2005-03-10 20:17:33
😜这样,你喜欢吃什么?让我看看是否会做可好? 紫色风信子 字0 2005-03-10 20:19:18
俺爱吃肉...猪牛最好,鸡羊也可,排骨也成 闲来有事 字0 2005-03-10 20:24:01
【原创】先给你上一个黄条肉~!
多谢多谢 闲来有事 字45 2005-03-10 20:44:01
以后只要我不出差,我 1 紫色风信子 字24 2005-03-10 20:45:12
好!我天天来学。 GraceUSA 字0 2005-03-10 20:48:21
☹️折煞我也`~~~~~~~~ 紫色风信子 字24 2005-03-10 20:52:52