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主题:【原创】印度杂记1 -- heraclus

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家园 部分是阉割的

比如作为役畜的牛,在牛犊时就会阉割掉-这个在我国也是一样吧,都说阉牛力气大,又温顺。

另,印度的牛主要是水牛(2/3)和其他畜牛,著名品种叫摩拉水牛,身壮力大、耐粗饲料、产奶量高,引进我国后连杂交后代都普遍比我国本土牛高大。印度神牛的主体就是水牛,神牛也是要干活的,但地位更高。

比如这篇文章The Cow and Its Position in Indian Society把印度的livestock分为water buffalo和cattle两类。

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