主题：青山遮不住，大江东流去——转基因技术的光大和反转派的崩溃 -- 黑岛人
直言了， 写的很清楚， 是你没仔细看
谢谢你发的直言了的链结， 以前没看过， 现在看了， 觉得直言了 驳斥原文《科学新闻：美国人究竟吃不吃转基因食物》驳斥的很有道理。
《科学新闻：美国人究竟吃不吃转基因食物》一文，没有研究美国玉米的消费情况，用产量比例计算消费量， 得出玉米的食用粮用量， 是误导。 用误导的算法得出美国人均月食用量， 和中国人均年食用量进行比较，得出美国人食用转基因玉米量很大的结论。 注意是＂月食用量＂和＂年食用量＂的比较， 是一种常用的偷换手法， 是对读者进一步的误导。
说完《科学新闻：美国人究竟吃不吃转基因食物》一文的误导外， 再来说你对直言了的误读。
直言了原文， 通篇没有你所说的＂美国人根本不吃转基因玉米＂的结论， 应是你杜撰和想当然的结论吧。 我看了两遍， 找到的原文是：
［QUOTE］
进一步说，各方统计汇合看，美国玉米供应大约有85%左右为转基因作物，即有15%为天然作物。总供应量为13,729MB，就有：13,729 MB x 15% = 2059.40 MB，为天然玉米。美国玉米食用量为1,253.85MB，有2,059.40MB的天然玉米供应量是绰绰有余的。就是说，即便把转基因玉米全都用到饲料、工业能源和工业原料等方面，美国人照样有足够量的玉米吃、且还是天然玉米。
［／QUOTE］
和美国人食物需求相关的部分（糖浆，淀粉，甜味剂， CEREAL， 酒精饮料）， 约占１０％， 而美国非转基因玉米是总产量的１４％左右， 所以说， 非转基因玉米， 大大能够满足美国市场对于玉米作为美国人食物或食物添加剂的需求。 那末， 非转基因玉米，除部分留作种子外， 用作非食物相关的比例有多大呢？
非转基因玉米还可用作饲料， 燃料， 和出口。 一般来说，本着物以稀为贵的原则， 非转基因玉米， 特别是有机玉米， 价格往往大大高于转基因玉米。 用一部分非转基因玉米，作饲料， 来培育非转基因食品肉禽类， 或者部分出口， 还说的过去， 如果做燃料， 没有什么合理性。
所以， 如果说美国玉米食品完全没有转基因， 谁也没法保证； 但如果有人说， 美国非转基因玉米都去当饲料，或都用于出口， 或是都当燃料烧了，估计连说的人也不信。
回过头来， 说说主粮。 中国人和美国人饮食方面， 有很大的不同。 绝大多数中国人，如果这顿没吃一碗米或面，就觉得没吃饭似的。
而美国人， 饮食中７０％的构成是肉蛋奶， 确实是主要的食物构成。 如果要找和中国人对应的主粮， 只能是小麦， 它是非转基因的， 广泛用于制作面包，BAGEL， PISSA， 和其它面食。
最后， 直接吃转基因玉米和吃用转基因玉米培养的肉禽是两回事情。批准生产许可， 和被超市接受准卖是两回事情。 正是由于对于转基因食品的安全数据少， 或互相矛盾， 还有就是过敏问题， 越来越多的美国家庭， 在经济许可的条件下， 选择不含转基因成分的食品， 或者是有机食品。
总之， 玉米在美国人饮食生活中不是主要的， 即使是吃到转基因玉米， 也是偶尔的，和中国人以大米为主粮是不同的。 这就类似于你一年照一次CT的危害， 远远比不上， 天天照CT的危害， 或者你偶而飞过日本得到的辐射量， 远远不能和在福岛上居住的人受到的辐射量相比一样。
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😭友情提示：回帖之前请认真看帖 往前走 字0 2011-06-30 12:52:57
🙂美国的主粮是什么 7 急风劲草 字1657 2011-06-02 16:07:29
🙂那个叫直言了的，比你说得还有力，可仍然绕着问题走 1 不远攸高 字1066 2011-06-02 21:00:07
🙂欢迎回来。 投入 字0 2011-05-27 23:31:45
🙂辐射育种的后果其实很难预料 奉孝 字336 2011-05-27 07:40:33
