主题:【原创】食不厌精 -- 飞机上说在日本吃鱼 -- 萨苏
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不同死法的鱼,味道真的可能不一样。
鱼俺不懂, 不过, 听来自加拿大中部的同事讲, 他们猎鹿, 是很有讲究的。
好像猎鹿, 最好是一下子打到心脏。 然后鹿马上死掉。这样的肉好一些。
若是鹿死得比较痛苦, 鹿死之前会分泌一些激素什么的, 肉质就会变膻。
据说, 最好的鹿肉是在鹿睡得最香甜的时候, 给它一枪! 呵呵。
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🙂斗胆给老萨提个建议 11 马头人 字705 2011-02-07 12:08:15
🙂愛知、豊橋? 紫鳶 字0 2011-02-06 22:46:02
🙂日本人讲吃基本是扯 127 猫元帅 字472 2011-02-06 22:27:31
🙂不同死法的鱼,味道真的可能不一样。
🙂严重同意! haaghhs 字0 2011-08-15 14:43:08
🙂说的有道理啊 我是那个小谁 字36 2011-08-14 19:19:26
🙂我是这个观点。 猫元帅 字38 2011-08-14 19:30:17
🙂说道辣白菜咸菜,淄博博山的酸咸菜味道真是不错 我是那个小谁 字40 2011-08-14 19:39:14