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主题:闲聊 等着看豆浆被老外索赔(洁本) -- 子玉

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家园 根据俺的经验,比较可靠的鉴别方法是

他说最简单的就是挑颗粒大的买,进口的转基因的大豆都是颗粒非常小的,颗粒大的不是转基因的可能性非常大,虽然不能绝对,因为国内批准种植的五种转基因农作物包括大豆。

你同事的说法恐怕有错。俺在欧洲专门有机食品店/有机食品架买黄豆有好几年了,根据俺的个人经验,恰恰是北美的转基因黄豆颗粒大,而非转基因有机黄豆则相对体型小。

俺特意做过比较:把干的转基因黄豆和非转基因有机黄豆分别放水里泡8个小时/过夜,转基因黄豆发胀很大,且破碎的很多,大概有1/4之多,而非转基因有机黄豆则相对没那末大,而且泡发后的豆子大多完整,破碎的不多。

最最最重要的鉴别标志:俺把泡发后两种黄豆晾干后,转基因黄豆不能回缩到原来的大小且顶部开裂,呈破损状,而非转基因有机黄豆则回缩到原来干豆子的大小,表皮无破损。

俺在欧洲这里有机店/有机货架看到的非转基因有机黄豆都是中国出产的。中国黄豆应该走非转基因道路以抗衡北美的转基因黄豆。因为自然和人为原因,譬如,花粉传播、人为偷种,等等,非转基因物种会被转基因的物种污染了。有关国家机构应该对保证中国东北优质黄豆物种安全提高警惕。

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