主题:【贴图】看了表流口水~以免你的键盘遭殃~嘎嘎~ -- 船长阿道克
丰子恺
二十多岁时,我在日本结识了一个留学生,崇明人黄涵秋。此人爱吃酒,富有闲情逸致。我二人常常共饮。有一天风和日暖,我们乘小火车到江之岛去游玩。这岛临海的一面,有一片平地,芳草如茵,柳阴如盖,中间设着许多矮榻,榻上铺着红毡毯,和环境作成强烈的对比。我们两人踞坐一榻,就有束红带的女子来招待。“两瓶正宗,两个壶烧。”正宗是日
本的黄酒,色香味都不亚于绍兴酒。壶烧是这里的名菜,日本名叫tsuboyaki,是一种大螺蛳,名叫荣螺(sazae),约有拳头来大,壳上生许多刺,把刺修整一下,可以摆平,象三足鼎一样。把这大螺蛳烧杀,取出肉来切碎,再放进去,加入酱油等调味品,煮熟,就用这壳作为器皿,请客人吃。这器皿象一把壶,所以名为壶烧。其味甚鲜,确是侑酒佳品。
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且说我和老黄在江之岛吃壶烧酒,三杯入口,万虑皆消。海鸟长鸣,天风振袖。但觉心旷神怡,仿佛身在仙境。老黄爱调笑,看见年轻侍女,就和她搭讪,问年纪,问家乡,引起她身世之感,使她掉下泪来。于是临走多给小帐,约定何日重来。我们又仿佛身在小说中了。
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说老实话,都是一般的菜。 逍遥探花 字0 2005-05-15 19:27:23
陶然居现在整出这么多名堂了...那四个菜都是川菜 蓝麦子 字107 2005-05-03 05:19:51
第一个俗,第二个诱人,第三个浪费,第四个过分油腻. 猫元帅 字0 2005-05-03 04:11:58
【欣赏】第一幅画 让人想起丰子恺 的<<吃酒>>片段
就因为看见这个帖子了…… 乐天 字218 2005-05-14 04:10:11
😄哈哈,看来误导了啊 三丰子 字0 2005-05-14 04:52:35
要不怎么说是“品”文呐 非 字116 2005-04-30 23:58:16
写的真好,鲜花一朵 船长阿道克 字2 2005-04-30 23:27:01