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主题:【原创】宜家效应 -- 淮夷

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家园 关于DIY面包与宜家家具

老板说,顾客可在此间动手,自制烤熟,然后花钱买走自己做的糕点。

为什么自制糕点价格高,也可以有另外的解释,比如这个价格也许在很大意义上支付的是一种休闲服务。就象其它娱乐活动,打球之类,到球馆花钱打球,为的就是让自己身体活动活动。也可能是有人从图新鲜的角度去玩一两回的。所以,自制糕点的标签价格实际上是糕点本身的价格加上娱乐服务价格的总和。

当然还有别的解释,比如对工业化食品的厌恶和反动。

再有一个角度,就是,定制(customized)产品都比标准产品贵。这家店无疑是提供了一个客户定制的可能。如果仅此一家,那么稀有性是额外的解释。

总之,一个现象的原因是很复杂的,看待的角度会很多。

另一典型案例是宜家。试想你在宜家买了一个包装箱,回家把螺丝和木板攒成一个鞋架。鞋架绝不完美,但你对它的喜爱很可能超过昂贵的成品家具。

对自己的劳动产生感情是一回事。但是两件东西,一个是自己拼的宜家廉价货,一个是昂贵的成品家具,二选一,假如两者需要自己支付的价格同样,那么绝大所数人会怎么选,那是很显然的。

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