主题：【原创】我们活的太粗糙了 -- 淡淡微风
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瓷瓶酒有陈酿作用。但多年陈酿后，成分损失很大，酸酯平衡破坏，口感不好。如果能够与新酒混着喝，
采用传统工艺酿造的白酒，酸度较高，在陈酿过程中，不同的酸与乙醇分别发生酯化反应，生成的相应的酯类，使白酒醇厚、留香持久。使用时，必须加入新酒勾调，达到标准，方能出厂。而普通瓶装白酒经过勾调，酸酯平衡，且酸度较低，酯化反应十分微弱，陈年效果几乎为零。
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🙂这样讲没有用，听到的人大部分只是看一下，当知识了解 淡淡微风 字175 2013-02-18 01:37:27
🙂万般皆粗糙 让领导先走 字12 2013-02-17 23:02:49
🙂那个酒,应该不是雍正年间的吧 2 小科 字20 2013-02-17 22:55:37
🙂也不一定，不过
