主题：【原创】中国人吃西餐 -- 燕人
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灶的火力调节是很方便的。
需要大火快炒时，丢两个虚挽的草把进去，火“腾”就起来了。
要小火慢炖时，丢几根木材进去就行了。
烧灶也是一门学问，火大火小，节约柴草，都要靠经验。
对比一下三块石头垒的篝火，大灶的确是巨大的进步。
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🙂看标题还以为是忙总 1 发了胖的罗密欧 字18 2013-12-18 15:19:57
🙂绝对是个有经验的 柴门夜归 字0 2013-12-17 03:23:26
🙂哈！到底是西西河，不知道哪里都能冒出一个行家来 2 時千峰 字245 2013-12-15 19:26:28
🙂我也没有烧大灶的经验，只是小时候去农村过年看表姐妹们烧过
🙂顶，有学问的！ 武陵客 字0 2013-09-30 01:48:37
🙂技术贴要顶！ 小囡 字30 2013-09-29 16:33:07