主题:【原创】中国人吃西餐 -- 燕人
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川菜味道重,放到国宴上,很多人未必愿动筷子。
上淮扬菜吗,就算不爱吃,动动筷子问题不大。
看电视,现在国宴很少真的吃的,都是意思意思就撤了。
淮扬菜可以做的跟西菜似的,小小一份意思意思就好。
再者,也有中央领导籍贯的问题。
开国元勋以两湖四川为多,菜色味道偏重是讨好。
三代以后,江浙人多,菜色怕也是要变一变了。
当年主席请人吃辣椒,总理带人吃狗肉的事情也只能是天宝余韵了。
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🙂老铁很有性格 1 似曾相识 字150 2013-11-04 11:07:29
🙂一句话贴没人权 okcgb 字36 2013-09-25 18:40:29
🙂总在味道上较劲就是不上档次的表现 9 scorpioking 字321 2013-09-26 14:00:23
🙂国宴用菜可能更多考虑的让人能动筷子,味道好坏无所谓。
🙂是的,一直认为美食是主观的东西 6 GPRS 字322 2013-10-01 18:58:58
🙂典型的买椟还珠,以及, 逻辑混乱 11 龙眼 字808 2013-09-26 17:44:18
🙂质胜文则野,文胜质则史。文质彬彬,然后君子。 okcgb 字118 2013-09-28 13:15:31
🙂酒我不同意 1 沫水若水 字88 2013-09-27 05:25:38