主题：多识于鸟兽草木之名——《诗经》中的植物 -- 桥上

蒿、蔚、蓬

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古人所谓“蒿”除了作为这一类植物的总称之外，还特指其中的一种：青蒿。

《诗经》中有：“呦呦鹿鸣，食野之蒿。”高亨先生注：蒿，蒿之一种，又名青蒿，有香味。（《诗经今注》 高亨 注 （p 217）《小雅鹿鸣之什鹿鸣》）。

《诗经》中又有：“蓼蓼者莪，匪莪伊蒿。”接着还有：“蓼蓼者莪，匪莪伊蔚。”高亨先生注：蒿，又名青蒿，又名香蒿。蔚（wèi），蒿之一种，又名牡蒿，茎高二三尺，叶互生，花褐色。干茎燃烟可以驱蚊。（《诗经今注》 高亨 注 （p 307）《小雅谷风之什蓼莪》）。

这里就又提到了“蔚”，也是一种蒿，即牡蒿。

《诗经》中还有：“彼茁者蓬，壹发五豵，于嗟乎驺虞！”高亨先生注：蓬，草名，今名蓬蒿。（《诗经今注》 高亨 注 （p 033）《召南驺虞》）

这里所谓的“蓬”——蓬蒿，又称茼蒿，也是牡蒿。不过，“蓬”还常常作为一般野草的代称。

题外的话，“蓬”和“莱”都可代指一般野草，合起来的“蓬莱”却成了海外仙山，可见这海外仙山其实是长满了野草的荒岛。唐-陈子昂《赠赵六贞固二首》有句“蓬莱久芜没，金石徒精坚”，说的就是这个意思。

下面是《中国植物志》中提到的两种青蒿和两种牡蒿的图片，图片出自《中国植物图像库》：

Artemisia carvifolia buch.-Ham. ex Roxb——青蒿（植物学大辞典），又称：草蒿（神农本草经（部分）），廪蒿（日本植物图鉴），茵陈蒿（汉英韵府），邪蒿（救荒本草、野菜博录），香蒿（俗称），苹蒿（吉林），黑蒿（山东），白染艮（福建）。其原变种为Artemisia carvifolia buch.-Ham. ex Roxb var. carvifolia——青蒿。还有变种Artemisia carvifolia buch.-Ham. ex Roxb var. schochii (Mattf.) Pamp.——大头青蒿：

Artemisia annua Linn.——黄花蒿（本草纲目），又称：草蒿（神农本草经（部分）），青蒿（神农本草经、中药俗称），臭蒿（日华本草），[左犭右卂，xìn]蒿（蜀本草），黄蒿（俗称），臭黄蒿（内蒙古），[上艹下冏，méng]蒿（山西），黄香蒿、野茼蒿（江苏），秋蒿、香苦草、野苦草（上海），鸡虱草（江西），黄色土因呈（湖南），假香菜、香丝草、酒饼草（广东、海南岛），苦蒿（四川、云南），“沙拉翁”、“莫林-沙里尔日”（蒙语名），好尼-沙里勒吉（蒙药名），“康帕”（维吾尔语名），“克朗”（藏语名）：

Artemisia japonica Thunb.——牡蒿（名医别录），又称：蔚（诗经），牡菣（尔雅），齐头蒿（唐新修本草），水辣菜（救荒本草），土柴胡（陆川本草），油蒿、花等草（吉林），布菜、铁菜子（河北、山东），日本牡蒿（河北、陕西），假柴胡、菊叶柴胡（广西），流水蒿、香蒿、茼蒿（四川、云南），鸡肉菜、脚板蒿（湖北、湖南），青蒿、香青蒿（上海），油艾（福建），花艾草、六月雪（浙江），熊掌草、白花蒿（江苏），细艾（湖北），匙叶艾（台湾），“胃痛灵”（瑶族土名）。其原变种为Artemisia japonica Thunb. var. japonica——牡蒿：

Artemisia eriopoda Bge.——南牡蒿（东北植物检索表），又称：牡蒿（北京植物志），拔拉蒿（山东青岛），黄蒿（山西、内蒙古），一枝蒿（山西），米蒿（河北、山西），“乌苏力格-沙里尔日”（蒙语名）。其原变种为Artemisia eriopoda Thunb. var. eriopoda——南牡蒿：

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莪

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提到“莪”，春秋时，在欢迎宴会上，“君子”常常会唱一首歌《菁菁者莪》来称赞对方：

晋侯饗公，赋《菁菁者莪》。庄叔以公降、拜。曰：“小国受命于大国，敢不慎仪？君贶(kuàng)之以大礼，何乐如之？抑小国之乐，大国之惠也。”晋侯降，辞。登，成拜。公赋《嘉乐》。（《文三年传》（p 0531）（06030701））（052）

十七年春，小邾(zhū)穆公来朝，公与之燕。季平子赋《采叔》，穆公赋《菁菁者莪》(é)。昭子曰：“不有以国，其能久乎？”（《昭十七年传》（p 1384）（10170101））（116）

下面就是那首歌：

菁菁者莪

菁菁者莪，在彼中阿。既见君子，乐且有仪。

菁菁者莪，在彼中沚。既见君子，我心则喜。

菁菁者莪，在彼中陵。既见君子，锡我百朋。

汎汎杨舟，载沈载浮。既见君子，我心则休。

高亨先生注：菁菁，茂盛貌。莪，蒿之一种，又名萝蒿。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 243）《小雅南有嘉鱼之什菁菁者莪》）

孔颖达疏引陆璣曰：“莪，蒿也，一名萝蒿也。生泽田渐洳之处。叶似斜蒿而细，科生。三月中茎可生食，又可蒸，香美，味颇似蒌蒿是也。”

《说文》：“莪，萝莪，蒿属。从艸，我聲。”《尔雅释草》：“莪，萝。”郭璞注：“今莪蒿也，亦曰廪蒿。”

前面的Artemisia carvifolia buch.-Ham. ex Roxb——青蒿也有别名叫廪蒿，现在已无法起古人而问之，“菁菁者莪”到底是哪个“莪”。

不过在上面提到过的另一首《诗》中，我们发现“莪”与蒿属的“蒿”和“蔚”还真的很像，诗人就差点错认：

蓼莪

蓼蓼者莪，匪莪伊蒿。哀哀父母，生我劬劳。

蓼蓼者莪，匪莪伊蔚。哀哀父母，生我劳瘁。

……

高亨先生注：蓼（lù陆）蓼，长大貌。莪，蒿之一种，茎抱根而生，有细毛。李时珍《本草纲目》：“莪抱根丛生，俗谓之抱孃（娘）蒿。”蒿，又名青蒿，又名香蒿。蔚（wèi），蒿之一种，又名牡蒿，茎高二三尺，叶互生，花褐色。干茎燃烟可以驱蚊。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 307）《小雅谷风之什蓼莪》）

莪这个名字后来似乎很少有人用，只有萝蒿这个名字比较常见一些。下面是我通过《中国植物志》在《中国植物图像库》中找到的两种萝蒿的图片：

首先是同在蒿属的Artemisia anethoides Mattf.——莳萝蒿（东北植物检索表），又称：肇东蒿（植物研究），小碱蒿（河北），伪茵陈（山西），“博知莫格”、“霍宁-沙里尔日”（蒙语名）。严格地说莳萝蒿这个名称未必连得上萝蒿：

再就是紫葳科（Bignoniaceae）角蒿属（Incarvillea）的Incarvillea sinensis Lam.——角蒿（唐本草），又称：莪蒿、萝蒿、廪蒿（救荒本草），冰耘草（四川大金），大一枝蒿（陕西），羊角蒿（辽宁），羊角透骨草（山东），羊角草（河北）。其原变种为Incarvillea sinensis Lam. var sinensis——角蒿：

如上，角蒿有一个别名就是“莪蒿”，看来后人认为角蒿才是“莪”，而且角蒿从形态上看也比莳萝蒿更接近青蒿和牡蒿，虽然角蒿与青蒿和牡蒿甚至不是一个科的，隔得有点远。

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其它

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下面是另外一些也以“蒿”为名，但不属于蒿属的较常见植物的图片：

同属菊科的有三种：

野茼蒿属（Crassocephalum）的Crassocephalum crepidioides (Benth.) S. Moore——野茼（tóng）蒿。这一种也说不定会被古人看作是“蓬”，形态上与牡蒿也有些类似。：

百花蒿属（Stilpnolepis）的Stilpnolepis centiflora (Maxim.) Krasch.——百花蒿：

菊蒿属（Tanacetum）的Tanacetum vulgare L.——菊蒿：

不属于菊科的还有两种：

十字花科（Cruciferae）播娘蒿属（Descurainia）的Descurainia sophia (L.) Webb. ex Prantl——播娘蒿。

前面高亨先生曾引李时珍《本草纲目》：“莪抱根丛生，俗谓之抱孃（娘）蒿。”这样看来，说不定这个播娘蒿就是抱娘蒿，也就是“莪”，而且这个播娘蒿的形态与蒿属植物也真有些类似。如此，则更加复杂，反正我的头已经有点大了，看图吧：

玄参科（Scrophulariaceae）松蒿属（Phtheirospermum）的Phtheirospermum japonicum (Thunb.) Kanitz——松蒿：

• 草17 南山有臺：臺、莱、蓬、堇（下）