主题：有个来美国已经五，六年的同事，爱喝洋酒， -- 完颜陈和尚
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葡萄酒书籍。放过我吧。前文已讲明，我是靠旁门左道，投机取巧来玩葡萄酒的，肚子里没多少货。
不过呢，见你也送过些花给我，我跟你说啊。加州葡萄酒里面，大约有近四成的红酒是采用Cabernet Sauvignon 葡萄来酿造的。大约接近两成是采用Pinot Noir 葡萄来酿造的。大约接近两成是采用Merlot 葡萄来酿造的。其它品种的葡萄酿造的葡萄酒所占比例较少。如果让我在加州产的红酒里选一瓶，我会选Cabernet Sauvignon 葡萄酒。它占的比例大，说明此种葡萄适合加州的气候土壤。成长得好，酿造的酒就有先天优势。当然，这是我个人的见解，葡萄酒专家未必认同。
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🙂不加糖，旧世界葡萄酒达不到14度 迷途笨狼 字154 2014-04-18 09:52:15
🙂免税店的葡萄酒还是要小心 2 打铁的 字340 2014-04-18 00:06:53
🙂能不能说说美国加州的Pinot Noir红葡萄酒？ 愚弟 字40 2014-04-13 15:15:54
🙂回答你那个问题，要么得有真材实学，要么得花时间古狗，或查
🙂波尔多产量占法国1/4，几年前比中国全国产量高 10 迷途笨狼 字1029 2014-04-13 10:14:51
🙂新世界的酒就是工业品 2 似曾相识 字207 2014-04-15 11:37:27
🙂加州的酒很好，绝不差于法国顶级 12 打铁的 字206 2014-04-18 00:11:58
🙂我觉得这个就是标准的不一样 8 似曾相识 字542 2014-04-20 22:44:38