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主题:最近看到的笑话之三 -- 钛豌豆

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家园 不可低估我山东吃货的杀伤力, 淘宝也卖这玩意儿

  旧时,农村百姓度荒年时,多在野菜里掺上少许粮食或麸皮做成菜团、菜饭食用。青岛人常吃的野菜有山菜、苦菜子、荠菜、扫帚菜、灰菜、蛐蛐牙、七七菜、阴青菜、蚂炸菜等,也吃槐花和榆树钱。如今已无人以野菜代粮了,但山菜、苦菜子和养菜在春天仍有人叫卖。人们多用它来包包子,上海一日游景点_上海一日游哪里好玩。 许多昆虫也经常成为青岛人饭桌上的菜肴或零食,如桑蚕、柞蚕蚕蛹、松毛虫蛹、蝉和蝉的幼虫(“知了鬼”)、蚂炸等,油炸豆虫油炸蝎子已成为人们餐桌上常见的美味佳肴。

游玩指南里有记述,应该吃了不少。海肠吃得,松毛虫蛹也不在话下,真是山珍海味啊,不得不佩服山东吃货们。

  提起松毛虫蛹,张军涛禁不住流口水,据他讲,松毛虫蛹外表跟蚕蛹差不多,营养价值极高,用油炸过后通体金黄,有一种特别的香味,“让人上瘾,像犯烟瘾似的,吃不到就睡不着觉”,这种佳肴价格奇贵,“三斤就要100元,平时舍不得吃,来客人才买来解馋”。在牟平县,这种松毛虫蛹只在大饭店才有,是“招牌菜”,县里的东游饭店服务员告诉记者,松蛹在他们这里有十多种烹调方法,吃客常年不绝。

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河北人与山东人的交往:

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