主题：我的喀什， 我的南疆 -- 故乡在喀什

吃猪肉可以用“为饥荒所迫”来搪塞，但不喝酒可不会饿死……我觉得单独把猪肉拿出来说主要就是针对定居居民的。中东的定居民族是世界上最早养猪的之一，其主要肉食就是猪肉，但养猪的话圈养就需要泔水或者猪草，放养就需要森林，而酿酒一般来说需要葡萄或者粮食，对游牧民族来说，定居民族的这些生活方式属于腐朽的、危险的东西，因此作为沙漠游牧民族宗教的首领，穆罕默德专门针对定居民族的生活方式制定禁令。不过什么东西都会发展变化，等伊斯兰教发展到突厥人中间时禁酒令就成问题了，因为突厥人是草原游牧民族，喜欢喝马奶酒。

其实就是阿拉伯人也会有变化，我记得哪里看到过他们喝一种叫椰枣醴的东西，其实类似于俄罗斯的格瓦斯，就是一种低度酒，据说甜甜的很好喝，但阿拉伯人说这个不能算酒……。